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Organiser le housekeeping à l'hôtel

Nettoyage des chambres sans chaos – avec des statuts clairs et une communication fluide entre réception et nettoyage.

La propreté est essentielle à l'hôtel – et en même temps un défi logistique. Qui nettoie quelle chambre, quand, et est-elle déjà prête pour le prochain client ? Sans système clair, des malentendus surviennent, des chambres vides restent inutilisées ou des clients se retrouvent devant une chambre pas encore nettoyée.

Des statuts clairs plutôt que des appels

La base d'un bon housekeeping repose sur des statuts de chambre sans ambiguïté : propre, à nettoyer et idéalement en cours de nettoyage. Lorsque ces statuts sont visibles pour tous, l'équipe de nettoyage sait immédiatement par où commencer – et la réception voit quelles chambres peuvent être réattribuées.

Nettoyage intermédiaire vs nettoyage final

Deux cas doivent être clairement distingués :

  • Nettoyage final : après le check-out, la chambre est entièrement préparée pour le prochain client.
  • Nettoyage intermédiaire : pendant un séjour en cours (serviettes, poubelle, rafraîchissement) – sans que le client parte.

Un code couleur aide l'équipe à distinguer les deux cas en un coup d'œil.

Communication entre réception et nettoyage

Le point de friction le plus fréquent : les informations se perdent par appel ou note. Un tableau numérique partagé, où les tâches sont demandées et cochées, est préférable. Quand un client part, la chambre passe automatiquement à « à nettoyer » – sans aucun appel téléphonique.

Saisir immédiatement les défauts et le matériel

Pendant le nettoyage, de petits problèmes apparaissent souvent : une douche qui goutte, un shampoing vide, un sèche-cheveux défectueux. Si l'équipe peut saisir directement ces signalements, ils ne se perdent pas et sont résolus rapidement.

Housekeeping numérique avec Stay-Board

Le module CleanRoom propose un tableau de nettoyage en temps réel : statut des chambres, nettoyage intermédiaire et final, tâches ainsi que signalements de défauts et de matériel – avec notifications pour l'équipe.

En savoir plus sur le module CleanRoom

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